Uno de los mejores restaurantes tipo quick service de Hollywood Studios, Blacklot Express, ha cambiado la carta. Y, para mi desgracia, ha prescindido de mi plato favorito del garito: los ‘Dark Side Chicken and Nuggets’

Los ricos Dark Side Chicken and Waffles

Este plato constaba de 6 nuggets de pollo y dos gofres con la cara de Darth Vader, su caramelo y su salsa barbacoa, una de las más deliciosas recetas típicas de la cocina sureña norteamericana. ¿Y ahora qué me voy a pedir yo?

Pues han añadido otra receta de esas que tanto me gustan con bien de guarrería: el ‘chicken and biscuits’. Pollo con galletas bañados en ‘gravy’, una salsa muy típica de las Américas, y glaseado con fresa picante y trocitos de bacon. ¡Estoy deseando probar esta guarrería!

Para las que no seáis tan intrépidas, tenéis también 3 tipos de hamburguesa (una con bacon, una con queso y una barbacoa con cerdo) y tres tipos de sandwich: el típico club sandwich, uno caprese vegetal y otro cubano con cerdo desmenuzado, queso, pepinillos y mostaza que tiene muy buena pinta.

El restaurante sigue siendo quick service y sigue manteniendo algunas especialidades inspiradas en Star Wars, como las cupcakes, supongo que a la espera de que abran los restaurantes de Galaxy’s Edge, la nueva zona dedicada a la saga en el parque.

BB9E Cupcake y un daikiri de fresa

Me da mucha penita no poderme comer ese pollo con gofres que tanto me gustaba, pero por otro lado, estoy deseando probar sus nuevos platos, así que esta noticia es mitad buena y mitad mala.

¿Alguno de vosotros lo ha probado ya?

cheMAGIC

Vivo en Madrid. Viajo frecuentemente a Orlando. Estoy obsesionado con la Magia en los parques Disney. Me apasionan las emociones que ofrece Universal Resort Florida. Mi plato favorito es el cocido madrileño. Mi perro se llama Vladimir. No sé distinguir entre hombre y mujer. Soy una tía loca.

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